Què veure a Montblanc en un dia

En poques paraules

Montblanc, capital de la Conca de Barberà, és una de les viles medievals més ben conservades de Catalunya i es pot veure tranquil·lament en un sol dia a peu. L'imprescindible és el recinte de muralla amb els seus portals i torres, l'església gòtica de Santa Maria la Major, el pont Vell sobre el riu Francolí i els carrers del nucli antic, escenari de la llegenda de Sant Jordi i el drac. És una escapada ideal per combinar patrimoni, passeig i gastronomia de la comarca.

Un itinerari d'un dia

Al matí, comença pel més icònic: la muralla medieval. El recinte emmurallat de Montblanc és un dels més complets del país, amb bona part del perímetre dret i coronat de torres. Val la pena entrar per un dels portals històrics —com el de Sant Jordi o el de Bover— i fer un tram del passeig de ronda per fer-te una idea de com era una vila fortificada. Des de dalt de la muralla tens les millors vistes del conjunt i de la Conca.

Un cop dins, deixa't perdre pels carrers empedrats del nucli antic fins arribar a l'església de Santa Maria la Major, el gran temple gòtic que domina la part alta de la vila. La seva façana barroca, afegida més tard, i l'interior d'una sola nau ampla són parada obligada. Puja fins a la placeta que hi ha al davant: és un dels racons més fotogènics de Montblanc i un bon punt per prendre alè.

Baixant de nou cap al centre, aprofita per veure les places i els casals gòtics i renaixentistes, les esglésies menors i els antics carrers gremials. Montblanc conserva un teixit urbà molt homogeni, així que gairebé qualsevol carreró et regala detalls d'època.

Al migdia, fes una pausa per dinar (ho veurem més avall) i reprèn forces abans de la segona part.

A la tarda, dirigeix-te cap al pont Vell, l'antic pas de pedra sobre el riu Francolí. És un lloc tranquil, una mica apartat del rebombori del centre, perfecte per a un passeig relaxat i per contemplar la silueta de la vila emmurallada des de fora. Des d'aquí es capta molt bé la relació entre Montblanc, el riu i el paisatge de vinyes i camps de la Conca.

Tanca el dia amb la llegenda de Sant Jordi. La tradició situa a Montblanc el combat del cavaller amb el drac, i la vila n'ha fet un dels seus grans senyals d'identitat: hi trobaràs referències a la llegenda en portals, plaques i espais que recorden l'episodi de la princesa i la rosa nascuda de la sang del drac. És un bon fil conductor per als últims carrers abans de marxar, i encara més especial si visites la vila per Sant Jordi.

On menjar i fer una pausa

Per dinar, la millor opció és quedar-te dins o just al costat del nucli antic, on hi ha una bona concentració de llocs per menjar en un entorn amb encant. La cuina de la Conca de Barberà és molt de terra: plats de tros, embotits, carns a la brasa, bolets segons la temporada i, sobretot, els vins de la DO Conca de Barberà, que hi tenen molt protagonisme. Si busques alguna cosa més lleugera, els carrers al voltant de les places centrals concentren cafeteries i terrasses ideals per a un cafè o un mos a mig matí.

Un consell: en temporada alta i caps de setmana val la pena reservar, perquè Montblanc rep força visitants i els llocs cèntrics s'omplen.

Si et sobra temps: a prop

Montblanc és un molt bon camp base per allargar l'escapada:

• Valls, ben a prop, capital de l'Alt Camp, famosa pels calçots i els castells. Perfecta per completar la jornada amb més gastronomia i patrimoni.
• Siurana, un dels pobles penjats més espectaculars de Catalunya, dalt d'un cingle amb vistes de vertigen sobre el pantà i el Priorat.
• Prades, la "vila vermella" de les muntanyes de Prades, un bon punt per a un tastet de natura i muntanya mitjana.

Si vols anar més enllà, Montblanc és una porta d'entrada natural a la Ruta del Cister, que enllaça els grans monestirs de la zona, i encaixa de meravella dins d'una ruta pels pobles medievals de Catalunya.

Consells pràctics

• Com arribar: Montblanc està molt ben comunicada per l'autopista i les carreteres principals que travessen la Conca de Barberà, i també disposa d'estació de tren, cosa que la fa accessible sense cotxe.
• Aparcament: el més còmode és deixar el cotxe en algun dels aparcaments de fora del recinte emmurallat i entrar caminant pels portals. El nucli antic és de carrers estrets i és molt més agradable de recórrer a peu.
• Millor moment del dia: el matí, per aprofitar la llum sobre la muralla i evitar la calor a l'estiu; el tram final de la tarda també ofereix una llum molt bonica sobre la pedra.
• Amb nens: és una visita molt recomanable en família. La muralla, les torres i la llegenda del drac de Sant Jordi funcionen molt bé amb la mainada, i el recorregut a peu és curt i planer en la seva major part.
• Quant de temps: amb un dia en tens prou per veure l'essencial sense presses; si vols aprofundir o encadenar pobles de l'entorn, plante't quedar-t'hi a dormir.