El Tarragonès

Un mosaic romà vora el Mediterrani

El Tarragonès és una comarca de la província de Tarragona que s'estén al voltant de la seva capital i s'obre de ple al mar, formant part de la Costa Daurada. Aquí conviuen dos móns que es complementen: la ciutat de Tarragona, hereva de l'antiga Tàrraco romana, i una franja litoral de platges amples, pobles amb caràcter i un rerepaís de vinyes i horta. És un dels punts de Catalunya on el llegat de fa dos mil anys és més present i millor conservat.

La capital va ser una de les ciutats més importants de la Hispània romana, capital de la província Tarraconensis. Aquesta densitat de patrimoni va portar la UNESCO a declarar el Conjunt arqueològic de Tàrraco Patrimoni de la Humanitat l'any 2000, un reconeixement que fa del Tarragonès una destinació d'interès cultural de primer ordre.

Què veure

Tarragona i el llegat de Tàrraco

El cor de la visita és el conjunt monumental romà de Tarragona, repartit per la ciutat i els seus voltants:

• L'amfiteatre, situat arran de mar, on se celebraven els combats de gladiadors amb el Mediterrani com a teló de fons.
• El circ romà, un dels millor conservats d'Occident, on es feien les curses de carros; part dels seus soterranis i voltes s'endinsen sota la ciutat.
• Les muralles romanes, que envolten la Part Alta i permeten fer el conegut Passeig Arqueològic.
• El fòrum provincial i el fòrum de la colònia, centres de la vida pública i religiosa.
• L'aqüeducte de les Ferreres, popularment el Pont del Diable, una imponent doble arcada als afores de la ciutat.

A la Part Alta, el nucli antic, s'hi apleguen la catedral de Santa Maria —gòtica amb portalada romànica— i carrers medievals que se superposen a la trama romana. Passejar-hi és recórrer segles d'història en poques passes. La Rambla Nova i el Balcó del Mediterrani ofereixen la millor panoràmica sobre el port i el mar.

Altafulla i la costa

A l'est de la capital, Altafulla conserva un nucli antic dominat pel castell i un barri mariner, el Barri Marítim, amb cases baixes davant de la platja. Molt a prop hi ha la vil·la romana dels Munts, un jaciment vinculat a Tàrraco amb restes de banys i mosaics.

Torredembarra, més al nord-est, combina un centre històric amb el castell dels Icart i un llarg front marítim. El seu tram més valuós és l'espai natural dels Muntanyans, un sistema de dunes, aiguamolls i platja verge protegit, poc habitual en aquest litoral tan urbanitzat.

Què fer

• Recórrer la ruta romana enllaçant amfiteatre, circ, fòrum i muralles amb el fil conductor de Tàrraco.
• Gaudir de les platges de la comarca, des de les urbanes de la capital fins als arenals més tranquils d'Altafulla, Torredembarra i Tamarit.
• Descobrir el castell de Tamarit, dreçat sobre el mar entre Tarragona i Altafulla, un dels racons més fotografiats de la costa.
• Passejar pel port i la façana marítima, amb el barri mariner del Serrallo com a referent gastronòmic.
• Fer excursions al rerepaís, cap a l'interior del Camp de Tarragona, amb bones connexions cap al Priorat, el Penedès o el Baix Camp.

Si viatges amb nens, el conjunt romà es viu com una aventura, i la comarca és porta d'entrada d'un dels grans parcs temàtics de la Costa Daurada, molt a prop de la línia de costa.

Gastronomia

La cuina del Tarragonès mira al mar. El barri del Serrallo, l'antic barri de pescadors de la capital, és el millor lloc per tastar peix i marisc acabats d'arribar de la llotja. Són plats habituals els suquets de peix, els arrossos i fideus a la marinera i el romesco, salsa emblemàtica del territori que acompanya peixos i verdures.

A l'interior i al Camp de Tarragona hi tenen pes els productes de l'horta, l'oli d'oliva i els vins de les denominacions properes. La comarca s'inscriu en una zona rica en avellana i garrofa, i és fàcil combinar una jornada de patrimoni amb una taula on el producte local és protagonista.

Quan anar-hi

La primavera i la tardor són les millors èpoques per visitar el Tarragonès: temperatures agradables per recórrer els monuments a peu i menys afluència a la costa. L'estiu és ideal per combinar cultura i platja, tot i que és l'època de més gent. L'hivern, suau al litoral, permet gaudir de la ciutat i el seu patrimoni amb tranquil·litat.