El Alto Ampurdán

Qué ver en el Alto Ampurdán

El Alto Ampurdán concentra algunos de los lugares más emblemáticos de Cataluña, repartidos entre la costa, la llanura y las sierras del interior. La capital, Figueras, es mundialmente conocida por el Teatro-Museo Dalí, inaugurado por el artista en 1974 sobre las ruinas del antiguo teatro municipal. Es el museo más visitado del país después del Prado y acoge la colección más amplia y diversa de la obra daliniana, con su cripta donde reposa el pintor. En la misma ciudad destaca el castillo de San Fernando, una inmensa fortaleza militar del siglo XVIII, una de las más grandes de Europa.

En la costa, Cadaqués es probablemente el pueblo más fotografiado de la comarca: casas blancas, calles empedradas y la iglesia de Santa María dominando la bahía. Muy cerca, la Casa-Museo Salvador Dalí de Portlligat permite visitar la vivienda donde el artista vivió y trabajó durante décadas.

Naturaleza y paisaje

El Parque Natural del Cap de Creus (Cap de Creus) fue el primer parque marítimo y terrestre de Cataluña. Es el punto más oriental de la península ibérica, un paisaje de rocas metamórficas erosionadas por la tramontana que inspiraron el imaginario de Dalí. En su extremo se alza el faro del Cap de Creus y, en el interior, el monasterio de Sant Pere de Rodes, joya del románico catalán con vistas espectaculares sobre la bahía.

Al sur, el Parque Natural de los Aiguamolls de l'Empordà protege una de las marismas más importantes de Cataluña, refugio clave para aves migratorias y nidificantes. Sus itinerarios y observatorios lo convierten en un paraíso para la observación de aves, especialmente en primavera y otoño.

Patrimonio histórico

El conjunto arqueológico de Empúries, cerca de La Escala, es el único yacimiento de la península donde conviven una ciudad griega (Emporion) y una romana. Fue la puerta de entrada de la cultura clásica a Iberia y hoy se puede recorrer entre columnas, mosaicos y restos de murallas frente al mar.

El interior guarda pueblos medievales como Peralada, con su castillo, o Castelló d'Empúries, antigua capital del condado, con la imponente basílica de Santa María conocida como "la catedral del Ampurdán". No muy lejos, ya rozando la comarca vecina, hay joyas como Besalú y el litoral del Bajo Ampurdán.

Qué hacer

• Descubrir el universo Dalí con el triángulo daliniano: el Teatro-Museo de Figueras, la casa de Portlligat y el castillo de Púbol (este último ya en el Bajo Ampurdán).
• Hacer senderismo por el Cap de Creus, con rutas como la que lleva al faro o los caminos de ronda entre calas vírgenes.
• Observar aves en los Aiguamolls, siguiendo los itinerarios señalizados hasta los observatorios.
• Bañarse en calas y playas de la costa, desde las de Roses hasta los rincones más abruptos del cabo.
• Catar el vino de la DO Empordà, con bodegas abiertas a la visita y vinos tintos, blancos y la tradicional garnacha dulce.
• Recorrer mercados y pueblos, como el mercado semanal de Figueras o las calles de Cadaqués y Castelló d'Empúries.

Gastronomía

La cocina del Alto Ampurdán es un ejemplo de "mar y montaña". Destacan la anchoa de La Escala, curada en sal según una tradición centenaria, los suquets y arroces de pescado, y platos de tierra como el guiso o la carne con setas. La comarca forma parte de la DO Empordà, donde la garnacha y la cariñena dan vinos con carácter, y es tierra de buen aceite de oliva y pan con tomate. Los postres tradicionales incluyen los buñuelos (brunyols) de Semana Santa y la garnacha dulce como vino de sobremesa.

Cuándo ir

El Alto Ampurdán se puede visitar todo el año, pero cada estación tiene su atractivo. La primavera y el otoño son ideales para la observación de aves en los Aiguamolls y para recorrer el Cap de Creus con temperaturas suaves. El verano concentra la vida de playa y el ambiente de los pueblos costeros, aunque es la época de mayor afluencia. El invierno ofrece una luz limpia e intensa, perfecta para los amantes de la fotografía y el arte, aunque es cuando la tramontana —el viento característico del norte— sopla con más fuerza.

Cómo llegar

Figueras es el gran nudo de comunicaciones de la comarca, bien conectada por la autopista AP-7 y la carretera N-II, y con estación de tren convencional y de alta velocidad. Desde Barcelona o Gerona se llega fácilmente en coche o tren. Para moverse por la costa y los pueblos del interior, el vehículo propio es la mejor opción, ya que permite acceder cómodamente al Cap de Creus, los Aiguamolls y los núcleos medievales. La comarca se integra plenamente dentro de la Costa Brava y limita con el Ampurdán del sur.