El Ampurdán

Qué es el Ampurdán

El Ampurdán es una comarca —o mejor dicho, una gran unidad geográfica y cultural formada por el Alt y el Baix Empordà— situada en el extremo nororiental de Cataluña, en la provincia de Gerona. La llanura ampurdanesa se abre entre los contrafuertes de la Albera y las Salines al norte, el macizo de las Gavarres al sur y la Costa Brava al este. Su capital administrativa es Figueres (Alt Empordà) y la Bisbal d'Empordà (Baix Empordà). La tramontana, el viento del norte que puede soplar con gran intensidad, es el fenómeno meteorológico que más ha marcado el carácter de las gentes y del paisaje.

La comarca es internacionalmente conocida por haber sido la cuna de Salvador Dalí y por inspirar a artistas y escritores a lo largo del siglo XX. Pero el Ampurdán es mucho más: una suma de pueblos medievales, marismas protegidas, vinos de calidad, cocina de raíz y una costa de calas y acantilados incomparable.

Qué ver

Figueres y el Teatro-Museo Dalí es una visita ineludible. El museo, concebido por el propio Dalí como una obra de arte total, es uno de los centros de arte más visitados de España. La ciudad conserva también el castillo de Sant Ferran, una de las fortalezas militares más grandes de Europa del siglo XVIII, con un perímetro de murallas y fosos de escala colosal.

El parque natural de los Aiguamolls de l'Empordà (marismas del Ampurdán), en torno al golfo de Rosas, es uno de los espacios naturales protegidos más importantes de Cataluña. Su red de lagunas, canales y prados inundables acoge una biodiversidad aviar excepcional, especialmente durante las migraciones de primavera y otoño.

Cadaqués y el cabo de Creus representan el punto donde el Pirineo cae al mar. El cabo de Creus es el parque natural marítimo-terrestre más oriental de la península Ibérica, un territorio de roca desnuda, cuevas marinas y una luz que ha fascinado a los pintores. Cadaqués es uno de los pueblos costeros con más personalidad de la Costa Brava, conocido por su relación con Dalí y la intelectualidad europea del siglo pasado.

Peratallada, Pals y Monells forman el triángulo de pueblos medievales del Baix Empordà, con calles de piedra, torres y casas señoriales magníficamente conservadas. Peratallada, rodeada de foso, está considerada uno de los pueblos más bonitos de Cataluña.

Las ruinas de Empúries (en L'Escala) constituyen un yacimiento arqueológico de importancia europea: la única ciudad donde se superpusieron una colonia griega (Emporion) y una fundación romana, a primera línea de mar, con un museo arqueológico asociado.

Qué hacer

• Senderismo y cicloturismo: la Vía Verde del Baix Empordà y numerosos caminos de gran recorrido permiten recorrer la llanura y las Gavarres a pie o en bicicleta.
• Enoturismo: la Denominación de Origen Empordà produce vinos blancos, rosados y tintos con variedades autóctonas como la garnacha y la cariñena. No hace falta ir a visitar bodegas del Penedés: aquí mismo las hay muy reconocidas.
• Observación de aves: las marismas del Ampurdán y el delta de la Muga son destinos de referencia para la observación de aves, con especies nidificantes como el flamenco, el aguilucho lagunero y el chorlitejo patinegro.
• Gastronomía de mercado: los mercados semanales de Figueres, la Bisbal o Torroella de Montgrí concentran productos locales —anchoas de L'Escala, aceite del Ampurdán, embutidos del Alto Pirineo— que definen la cocina de la comarca.
• Submarinismo y kayak: la Costa Brava norte, especialmente el entorno del cabo de Creus y las Islas Medas (reserva marina), ofrece aguas de una transparencia y riqueza biológica muy valoradas.

Cuándo ir

La primavera (abril-junio) y el otoño (septiembre-octubre) son las estaciones ideales. La luz es suave, los precios moderados y los alojamientos accesibles. La primavera coincide con la mejor época para las marismas y el paisaje florece. El otoño trae la vendimia y una temperatura muy agradable para el senderismo. El verano es muy concurrido en la costa —especialmente julio y agosto— pero permite disfrutar de la Costa Brava y de los festivales culturales. El invierno es tranquilo y adecuado para visitas culturales y enoturismo, aunque la tramontana puede ser muy intensa.

Cómo llegar

Por carretera, la AP-7 (autopista) y la N-II conectan el Ampurdán con Barcelona en menos de dos horas y con la frontera francesa al norte. En tren, Renfe ofrece servicios regionales desde Barcelona-Sants hasta Figueres y Portbou; la alta velocidad AVE para en Figueres-Vilafant, conectando en poco más de una hora con Barcelona y con el TGV francés. El aeropuerto de Girona-Costa Brava, a unos 60 km, opera vuelos de bajo coste europeos. En temporada alta, algunos servicios de autobús conectan directamente la Costa Brava con Barcelona.